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中雏鸭饲养管理

4-5周龄为中雏鸭阶段。此时鸭体各组织和七官迅速生长发育，胃肠容积增大，消化能力大大增强，代谢加快，绒毛慢慢换为正羽，骨骼结构基本发育完全，肌肉迅速生长，皮下脂肪日益积累，机体各种功能加强，适应性和抗病力增强。

饲养管理上可以粗放一些，应从育雏舍搬出移至肉鸭舍，减少饲养密度，改喂营养水平较低、粒度较大的中鸭料。

番鸭养殖技术

青年番鸭的管理

6周龄后，雏鸭进入青年鸭阶段，开始逐渐达到性成熟。这个阶段的番鸭，生长发育速度极快，骨骼、肌肉和器关的生长发育处于旺盛期。

6周龄后的番鸭，消化能力增强，采食量大，耐粗饲，除每天增加全价饲料用量外，还应补充青草、青菜等青绿饲料。育肥到10周龄时公番鸭体重达3.5～4kg，母番鸭1.5～2kg，即可上市。番鸭对饲料的利用率较高，耐粗性能也较好。

青年番鸭日粮配方:玉米45~70％糠、麸10％豆粕、豆饼25％芝麻粕、菜籽粕3％鱼粉3％骨粉、贝壳粉2％草粉5％还盐0．3％添加剂0．5％.

初生雏鸭的雌雄鉴别

雏鸭的性别鉴别在养禽生产上具有重要的经济意义，特别是对种鸭的生产，雌雄分开后可分群饲养或将多余的公鸭及时淘汰处理，能大大降低种鸭的饲养成本，节省开支。

一、翻肛法

将雏鸭握于左手掌中，用左手的中指和无名指夹住颈口使其腹部向上，然后用右手的拇指和食指放在泄殖腔两侧，用力轻轻翻开泄殖腔。如果在泄殖腔口见有螺旋形的突起即为公鸭；如果看不到螺旋形的突起，只有三角瓣形皱褶，即为母鸭。